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Si de nutrición se trata, el aguacate, tambien nombrados "Persea Americana" son por excelencia una de las frutas más saludables que tenemos. Para empezar, están llenos de fibra, así que tu sistema digestivo agradecerá que lo incluyas en tu dieta. Están cargados de vitamina K, contienen 36% de nuestro requerimiento diario. Es una gran fuente de ácido fólico y ácido pantoténico (necesario para descomponer los carbohidratos), aporta vitamina B6 y C. Además de que un aguacate aporta dos veces más potasio que un plátano. En cuanto a sus niveles de vitamina E, niacina y riboflavina merece mención honorífica, ninguna otra fruta aporta tanto como él.

El aguacate es una de las pocas frutas que contiene grasas “buenas”, esto significa que te ayudará a mantener los niveles de colesterol en orden y ayuda a reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

Información Nutricional
Valores medios por 136g

Valor energético (kj/kcal) 0.92048 / 0.22
% Valor diario*
Proteínas 2g 4%
Hidratos de carbono 12g 6%
Grasas totales 18g 28%
Grasas saturadas 2.1g 11%
Grasas transgénicas 0g
Azúcares 0.7g 1%
Fibra 9g 33%
Sal 3g 50%
Sodio 1200mg
Cloro 1800mg
Colesterol 0mg 0%

*El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2,000 calorías. Sus valores diarios pueden ser más altos o más bajos según sus necesidades calóricas (Edad, peso, altura, ejercicio, etc.)


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