Si de nutrición se trata, el aguacate, tambien nombrados "Persea Americana" son por excelencia una de las frutas más saludables que tenemos. Para empezar, están llenos de fibra, así que tu sistema digestivo agradecerá que lo incluyas en tu dieta. Están cargados de vitamina K, contienen 36% de nuestro requerimiento diario. Es una gran fuente de ácido fólico y ácido pantoténico (necesario para descomponer los carbohidratos), aporta vitamina B6 y C. Además de que un aguacate aporta dos veces más potasio que un plátano. En cuanto a sus niveles de vitamina E, niacina y riboflavina merece mención honorífica, ninguna otra fruta aporta tanto como él.

El aguacate es una de las pocas frutas que contiene grasas “buenas”, esto significa que te ayudará a mantener los niveles de colesterol en orden y ayuda a reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

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