Crema de zanahoria

Enrique Galvan - 03/09/2019 - Sin categoría - 0 Comentarios
Compártelo en tus redes !!
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Estará lista en 20 minutos.

Una de las hortalizas de mayor consumo son las zanahorias, imprescindibles en muchísimas recetas por los matices de sabor que aporta y su rica composición en vitamina A, vitamina E y vitamina K.

Crema de Zanahoria

ingredientes para 2 porciones
• 5 piezas de zanahoria
• 40 gr de arrurruz
• 100 gr de mantequilla ghee
• 300 mililitros de leche

• 300 mililitros de caldo de pollo
• 30 gramos de cebolla
• 1 diente de ajo
• sal y pimienta al gusto

  1. Cocer las zanahorias en agua y agregarles la cebolla y el diente de ajo.
  2. Licuar las zanahorias con el caldo de pollo y reservar (Sin la cebolla ni el ajo).
  3. Realizar un Roux (Derretir la mantequilla y después agregar el arrurruz), agregar la leche y la zanahoria licuada y sazonar con sal y pimienta.
  4. listo es hora de servir
Escucha, cuida y atiende tu cuerpo.

Compártelo en tus redes !!
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Esperamos tus comentarios



Consultorio

Santiago Rebull #61
Mixcoac,  Benito Juárez
CDMX
contacto@hqhomeopatia.com

Ponte en Contacto

Horario de

Atención

  • Lunes a Viernes9:00 PM - 7:00 AM
  • Sabados9:00 AM - 3:00 PM
  • Domingos Cerrado
  • Días FestivosCerrado

Copyright 2018 © All Rights Reserved